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La harina de coco Naturgreen está naturalmente libre de gluten , convirtiéndose en una alternativa para sustituir harinas de cereales y/o granos. La harina de coco es muy utilizada en la dieta paleo, dieta cetogénica y/o bajas en hidratos de carbono ya que es una harina muy versátil para la realización de recetas dulces y saladas. Además la harina de coco es una rica f uente de proteínas.
Harina de coco* (100%).
*Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica.
La harina de coco es muy utilizada para su uso en repostería y como sustituto de la harina de trigo convencional. Además al ser sin gluten, la hace ideal para celíacos o intolerantes al gluten.
