La harina ecológica de garbanzo es rica en proteínas, fibra, minerales, vitaminas e hidratos de carbono. Por eso es muy utilizada para elaborar diferentes recetas. Al no contener glúten es una harina menos panificable que otras, por lo que se suele mezclar para elaborar panes o postres. Muy útil para sustituir al huevo en rebozados o tortillas.
Fabricante: Laboratorios Almond S.L. Av. Cabecicos Blancos, 30892 Librilla, Murcia
Modo de empleo: Ideal para rebozados, tortillas, salsas, masas, panes, crepes, tempuras, como espesante en sus guisos...
Presentacion: Doypack 500 g
Sin azucares añadidos: Sin Azúcares Añadidos
Sin frutos de cáscara: Sin Frutos de Cáscara
Valores nutricionales: Valor energético (1,412 kJ / 336 kcal), Grasas (5.9 g), Saturadas (1.9 g), Hidratos de carbono (44.30 g), Azúcares (2.40 g), Fibra alimentaria (15.50 g), Proteínas (18.60 g), Sal (0.01 g)
Ingredientes: Harina de garbanzo* (100%).*Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica. Contiene azúcares naturalmente presentes.
Marca: NaturGreen
