Harina de Maíz Ecológica 500gr

Harina de Maíz Ecológica 500gr

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Alérgenos y características

Bio / Ecológico

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Más información

1 bolsa de 500gr

La harina de maíz ecológica no contiene gluten, por lo que no puede usarse sola para elaborar pan, pero es perfecta para mezclar con otras harinas como trigo, arroz o avena, para conseguir una consistencia y elasticidad adecuadas en tus preparaciones.

La Harina de Maíz Ecológica es una excelente opción para quienes buscan un ingrediente natural, nutritivo y versátil. Esta harina destaca por su alto valor energético, similar al trigo. El color amarillo característico de la harina de maíz se debe a los carotenos que contiene.

Usos y Preparación

La harina de maíz ecológica no contiene gluten, por lo que no puede usarse sola para elaborar pan, pero es perfecta para mezclar con otras harinas como trigo, arroz o avena, para conseguir una consistencia y elasticidad adecuadas en tus preparaciones.

Es ideal para:

  • Rebozados: Mezclada con otras harinas
  • Repostería: Bizcochos, galletas y croquetas
  • Galletas saladas: Aportando un ligero sabor dulce

Ingredientes

  • 100% Harina de Maíz*. *Procedente de cultivo ecologico.

Información Nutricional (por 100g)

  • Energía: 1458KJ / 344Kcal
  • Proteína: 4.6g
  • Grasa: 1.6g (de las cuales saturadas: 0.34g)
  • Hidratos de carbono: 76.4g (de los cuales azúcares: 1g)
  • Fibra: 2.6g
  • Sal: 0.194g

Certificaciones y calidad

  • Certificado Ecológico : Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
  • No GMO : Libre de organismos genéticamente modificados.
  • No Irradiado : Mantiene todas sus propiedades naturales.
  • Apto para Vegetarianos y Veganos
  • Origen : UE

Alérgenos

  • Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.

Compra ahora y transforma tus platos

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