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La Harina de Trigo Espelta Blanca de Proximidad es una opción nutritiva y versátil, ideal para tus recetas diarias. La espelta, un antiguo tipo de trigo, se considera el origen de todas las variedades de trigo actuales. En la última década, su popularidad ha crecido notablemente gracias a sus múltiples cualidades nutricionales y su uso en la cocina.

Preparación y Uso

La Harina de Trigo Espelta Blanca de Proximidad es perfecta para una variedad de recetas, tanto dulces como saladas. Úsala en: Bizcochos, Panes, Galletas, Magdalenas, Pastas.

Nota: Para hacer panes más altos, se recomienda mezclar la harina de espelta con una harina de mayor fuerza.

Instrucciones de Almacenaje

• Para mantener la frescura y calidad de la harina, consérvala en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.

Ingredientes

• 100% Harina de Trigo Espelta Blanca*. *Procedente de cultivo ecologico.

Información Nutricional (por cada 100gr)

• Energía: 1410KJ / 338Kcal
• Proteína: 14.57g
• Grasa: 2.43g (de las cuales saturadas: 0.41g)
• Hidratos de carbono: 70.19g (de los cuales azúcares: 6.82g)
• Fibra: 10.7g
• Sal: 0.002g

Certificaciones y calidad

• Certificado Ecológico : Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
• No GMO : Libre de organismos genéticamente modificados.
• No Irradiado : Mantiene todas sus propiedades naturales.
• Apto para Vegetarianos y Veganos
• Origen : España
• Producto de Proximidad

Alérgenos

• Contiene Gluten. Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo y mostaza.

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