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Huevas de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) ligeramente curadas en salmuera. Su fina membrana se rompe suavemente al morder para dejar paso a una explosión de sabor.
País de origen: Noruega.
Ingredientes: 96,5% huevas de trucha (Oncorhynchus mykiss) y sal.
Alérgenos: pescado
Valor nutricional:
Valor energético 418 kJ
-Valor energético 100 kcal
-Grasas 6.4 g
-De los cuales:
- saturadas 2.5 g
-Hidratos de carbono 0.13 g
-De los cuales:
- Azúcares 0.13 g
-Proteínas 10.5 g
-Sal 2.8 g
Nuestras truchas son cultivadas en agua cristalinas de los Pirineos, lo que da lugar a un producto fresco, elaborado 24hr después del desove. Su membrana es fina y firme con un sabor sutil, de bajo contenido en sodio. Ideal para consumir a cuchara, sobre una tosta, pincho, ensaladas o en rollitos de trucha ahumada. Producto listo para consumir, caducidad de 1 año.
Apto para cualquier consumidor no alérgico al pescado.
