Jamón 100% Duroc 7-7,5kg KachaNegra Essentia Curación Natural de +24 Meses + Regalo Jamonero y Cuchillo

de Jamones Dionisio Sánchez

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El Jamón Kacha Negra Essentia 100% Duroc proviene de cerdos 100% Duroc seleccionados grasos y con edad, que permiten que se desarrolle tan exclusiva materia prima, proporcionando una carne:

  • Más jugosa
  • Con más sabor
  • Más natural
  • Más tierna
  • Más veteada
  • Más saludable
  • Producto bajo en sal
  • La raza Duroc es la única permitida para cruzar los cerdos ibéricos, los que los convierte en los padres de los que no son 100% ibéricos

Envío gratis

Sin gluten
Sin lactosa
País
España
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Jamones Dionisio Sánchez
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Más información

Jamón KachaNegra Essentia 100% Duroc Curación Natural de +24 Meses + Jamonero + Cuchillo

Sobre nosotros:

Jamones Dionisio Sánchez selecciona cerdos de la raza Duroc, por sus excepcionales cualidades tanto de crecimiento como por la calidad de su carne marmolada, lo que proporciona a este EXCLUSIVO producto un sabor único debido a que está elaborado con cerdos 100% Duroc, ya que la misión y objetivo de proporcionar al cliente una experiencia gastronómica única es fundamental para la empresa.

El resultado es una carne rica en minerales y vitaminas gracias a la alimentación natural de los animales con aceite alto oleico, lo que proporciona unas propiedades muy similares a las del ibérico.

Nuestros cerdos cumplen con la edad y peso certificados por “Tierra de Sabor”, una marca de garantía que certifica la calidad de nuestros productos.

Controlamos cada proceso, su transformación y cualquier elaboración que llevamos a cabo, con minuciosidad. Ese camino que empieza con la genética, continúa con la alimentación, el sacrificio, el despiezado y termina con la distribución hasta llegar a la mesa del comprador final.

El producto:

  • El Jamón Kacha Negra Essentia 100% Duroc proviene de cerdos 100% Duroc seleccionados grasos y con edad, que permiten que se desarrolle tan exclusiva materia prima, proporcionando una carne:

    • Más jugosa
    • Con más sabor
    • Más natural
    • Más tierna
    • Más veteada
    • Más saludable
    • Producto bajo en sal
    • La raza Duroc es la única permitida para cruzar los cerdos ibéricos, los que los convierte en los padres de los que no son 100% ibéricos
  • Su curación es de más de 24 meses, la cual tiene lugar en secaderos naturales, que se distingue por un aroma y sabor extraordinario

  • No contiene gluten ni colorantes ni lactosa

  • Empaquetado

  •  7-7,5kg o 8-8,5kg Jamón KachaNegra 100% Duroc

  • Garantía de calidad asegurada 100%

  • Estamos certificados en Compromiso Bienestar Animal

Conservación:

Conservar en lugar fresco y seco. Abrir 5 minutos antes de consumir

Sabor:

Carne de sabor poco salado (característico del jamón) y aroma agradable, con una textura homogénea, poca fibrosa y sin pastosidad.

Instrucciones:

Este tipo de productos ofrece al consumidor la posibilidad de degustarlo inmediatamente. Consumir a temperatura ambiente. Se recomienda consumir durante los ocho meses siguiente desde la recepción del mismo.

Análisis nutricional medio por 100g:

Sal(g):3,9

Proteínas(g):31,4;

de los cuales Azúcares(g):0,6;

Hidratos de Carbono(g):1,8;

de las cuales Saturadas(g):9,4;

Grasas(g):12,5;

Valor energético(kj/kcal): 1027 kj, 245,3 kcal;

Ingredientes:

Jamón de Cerdo 100% Duroc, Sal Común, Azúcares, Corrector de Acidez (E-331iii), Conservadores (E-250, E-252) y Antioxidante (E-301)



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