Jamón Cebo Ibérico Certificado 7,5 - 8 k, aprox. 50% Raza Ibérica. 36 meses de curación natural en secadero controlado. Un Jamón de calidad y sabor superior. Cortado a cuchillo por profesional y envasado al vacío en sobres de 100 grs. Los huesos y tacos restantes los envasamos de igual modo. Este corte completo es ideal para tenerlo siempre a mano y cortado. Envasado al vacío dura más de 1 año refrigerado sin perder sus propiedades, aroma y sabor.