Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica - ETIQUETA VERDE

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Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica (etiqueta verde).

Presentación: Todas las piezas van presentadas en caja de cartón, envuelta en papel anti grasa y funda de algodón para evitar golpes.

Jamón de cebo de campo 50% raza ibérica - ETIQUETA VERDE

  • Curación: 48 meses
  • Raza: 50% Raza Ibérica
  • Alimentación: Bellota

Ingredientes: Jamón de cebo de campo 50% raza Ibérica, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii y conservantes E-252, E-250.

Presentación: Todas las piezas van presentadas en caja de cartón, envuelta en papel anti grasa y funda de algodón para evitar golpes.

Descripción: Jamón Ibérico de Cebo de Campo procedentes de cerdos ibéricos criados al aire libre y alimentados con cereales naturales y legumbres. Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestras instalaciones de la Sierra de Huelva en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche