Consumo:

Retirar el envoltorio para transporte en el que recibe el jamón de cebo ibérico en el menor tiempo posible. Almacenar en lugar fresco y seco.

Abrir el jamón por la zona de la babilla si se va a hacer un consumo pausado, ir tapando la zona de corte con el tocino sobrante para evitar el secado excesivo y cortar en finas lonchas para obtener la mejor degustación del producto.

Los formatos dehuesado y loncheado, se recomienda ponerlos refrigerados si se va a consumir a muy largo plazo para que el producto mantenga la máxima calidad.

Valor nutricional:

Valores nutricionales por 100g de producto:

Valor energético: 1334kJ/312kcal
Grasas: 21g
De las cuales saturadas: 8,3g
Hidratos de carbono: 0,6g
De los cuales azúcares: 0,27g
Proteínas: 27g
Sal: 4,2g

Ingredientes:

Jamón de cerdo ibérico, sal, antioxidante E-316, conservadores E-250 y E-252 y azúcar.

No contiene alérgenos ni gluten.