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Jamón 50% ibérico de cebo de campo de la afamada casa de Gregorio Cruz, los cuales cuentan con dehesas propias en las que crían a los cerdos en un ambiente totalmente natural y sostenible.(9 - 9,5 kg aprox.)
Embutidos Cruz es una empresa familiar situada en Alcolea de Tajo. Se dedican a la cría de cerdos en sus fincas propias situadas en la Dehesa Extremeña.
