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Niño Manuel es una empresa familiar dedicada a la comercialización de productos del cerdo ibérico en la Sierra de Aracena.
Criamos cerdos de raza ibérica en dehesas de la Península Ibérica, alimentados con bellotas y sacrificados de forma cuidadosa.
Nuestros productos son elaborados con minuciosidad, utilizando todas las partes del cerdo.
Buscamos reflejar la tradición y calidad en cada degustación.
Jamón NIño Manuel Sensación Cortado
Cortada a Cuchillo y Envasado en paquetes de 100g con sus respectivos huesos y taquitos. Peso comprendido entre 8 kg y 8,50kg. Periodo de curación oscilado entre 36 y 42 meses.
Jamón Niño Manuel Sensación, selección exhaustiva de Piezas las cuales provienen de cerdos criados de forma Tradicional. Su alimentación se ha realizado de forma natural, lo cual se refleja en la calidad de cada una de las piezas.