Jamón de cerdo blanco, sometido a un proceso de ahumado tradicional y curado en secaderos naturales, durante un periodo de más de 15 meses. Al corte, presenta un color rosado brillante, con un agradable sabor, ligeramente ahumado con la cantidad justa de sal.
De:
Avila, Castilla y León, España.
Peso neto:
Entre 8 kg y 8,5 kg.
INGREDIENTES
Jamón de cerdo blanco
Nutrición
Nutrición
Por 100g
Energía
1431 kJ / 344kcal
Grasa
24,9 g
de las cuales saturadas
11,51 g
Carbohidratos
0,5 g
de los cuales azúcar
1%
Proteína
29 g
Sal de sodio
3,85 g
Más información
DESCRIPCIÓN
Jamón de cerdo blanco, sometido a un proceso de ahumado tradicional y curado en secaderos naturales, durante un periodo de más de 15 meses. Al corte, presenta un color rosado brillante, con un agradable sabor, ligeramente ahumado con la cantidad justa de sal.