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Troco algo grande, pero muy bueno. No demasiado seco. Pica, como se espera para jengibre. Exactamente lo que esperaba.
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Jengibre deshidratado, bandeja de 250 gramos,
El Jengibre deshidratado alivia los síntomas típicos del resfriado, al ser un expectorante natural.
Envase: 250 gramos presentado en una cómoda bandeja de plástico.
Origen: Thailandia
Ingrediente:
Jengibre fresco, azúcar de caña y conservante SO2
El jengibre es originario de la India, y en la antigüedad algunos pueblos lo utilizaban para conservar los alimentos, como auxiliar digestivo y como limpiador físico y espiritual. Según las creencias de ciertos pueblos, en los días previos a las fiestas religiosas se evitaba el consumo de ajo y se consumía mucho jengibre para oler dulce y estar en estado puro ante los dioses.
Las propiedades del jengibre:
El jengibre es picante y dulce. Se lo considera un estimulante natural, sudorífico, antidepresivo y expectorante.
Usos y aplicaciones:
Se suele utilizar el jengibre para aliviar los síntomas típicos del resfrío (congestión, escalofríos, tos, etc.), como expectorante (es decir, para calmar la tos y eliminar la flema), y para combatir los síntomas de indigestión, vómitos, dolores abdominales, mareos, dolores de cabeza y diarrea.
Se cree también que el consumo de jengibre es bueno en casos de artrosis, hemorroides, impotencia sexual y pérdida de memoria.
Es fundamental, sin embargo, que no se considere al jenjibre como reemplazante de los tratamientos convencionales y que se consulte al médico en caso de dudas acerca de sus propiedades y posibles efectos sobre la salud.
PROCESO DE DESHIDRATACIÓN :
El jengibre deshidratado esta prepara con jengibre sano, fresco y maduro, el cual ha sido pelado y cortado según la forma deseada para posteriormente ser deshidratado por aire caliente, sulfatado y escarchado con azúcar.
Sabor típico del jengibre.