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País
Bélgica
Para su elaboración se utiliza como base laKasteel Donkerdonde se maceran cerezas frescas. Se elabora desde 2007.
Estilo: Fruit Beer
Fábrica: Van Honsebrouck
Formato disponible: botella 33cl
Cerveza especial belga, de 8,0% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en la botella.
Es de color rojo rubí, espuma firme, sabor dulce y equilibrado con sutiles notas de cereza además de toques de chocolate y pimienta.
Es una cerveza afrutada y se diferencia de las cervezas de frutas porque no se añade a una base de mosto de fermentación espontánea.
Se puede consumir como aperitivo, con postres o en la preparación de ellos.
