Kumeu River Hunting Hill Pinot Noir es un vino tinto elaborado con Pinot Noir en Kumeu, Auckland (Nueva Zelanda), por la Bodega Kumeu River.
En 1994 establecimos nuevas plantaciones de Pinot Noir en la Finca Kumeu con el objetivo de producir vino tinto para competir con la calidad de su Kumeu River Chardonnay. Con este fin, solo se eligió el mejor material de plantación nuevo disponible en Borgoña, se limitó el rendimiento y se intensificó el sabor de esta variedad de uva maravillosamente aristocrática.
Nota de Cata de Kumeu River Hunting Hill
Un bouquet sobrio, mineral y complejo al estilo del viejo mundo, con preciosas notas florales y aromas terrosos y de sándalo. Hermosa pureza de cereza madura en nariz con un toque de juego.
En el paladar, es realmente salivoso, apretado, fresco y sabroso, con una textura calcárea y vivificante, una acidez crujiente y un agradable y largo final mineral. En boca es de textura suave pero con suficiente tanino para permitir que este vino adquiera una agradable crianza en botella.
Este vino sorprenderá a muchos que no lo han probado antes y un paso adelante de las ediciones anteriores de Hunting Hill Pinot Noir.
93 Puntos Bob Campbell
