11,80 € / 100 g

Descripción

Kuzu Gris Bio 125g Terrasana.Aglutinante japonés natural que proviene del almidón de la planta. No está lavado ni filtrado. Se une eficazmente y no afecta el sabor del plato. Tiene un sabor neutro y se une eficazmente a sopas, salsas y postres (calientes).

Ingredientes

Kuzu* (100%).

(* de la agricultura ecológica)

Peso

125g

Modo de uso

Se recomienda usar 12 g de kuzu por 250 ml de líquido. Disolver en 2-3 cucharadas de agua fría antes de usar. Usar 60 g de kuzu en 400 ml de líquido para hacer budín.

Valores nutricionales medios por cada 100g

Energía 1428 kJ/336 kcal Glúcidos / Hidratos de carbono 84 g Sal 0.1 g