La Cuchara de Oro Callos a la Madrileña 380g

de Casa Ortega

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Uno de los platos más tradicionales de la gastronomía madrileña. Con una textura incomparable y un sabor único, se sirve en la mesa de manera sencilla y rápida.

Ingredientes:

Callos, pata y morro de vacuno (60%), agua, jamón ibérico (10%) (jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250) y (E-252)), chorizo ibérico (8%),(magro de cerdo ibérico y panceta de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, antioxidante (E-301) y tripa de colágeno.), tomate, cebolla, aceite de oliva virgen extra 2,2%, almidón de maíz, tocino de jamón, sal, especias, emulsionante E-412, pimentón, antioxidante (E-301) y colorante (E-160 C)).

Peso: 0.380

Casa Ortega
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Más información

Este plato se ha elaborado con chacina ibérica extra, exquisitos y ligeros callos de vacuno seleccionados individualmente y un cuidado tratamiento culinario de maestros cocineros. Esta receta tradicional es todo un lujo para los amantes de la gastronomía. 

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