La leche de coco está hecha de cocos frescos y proviene de fuentes sostenibles. Se utiliza en la gastronomía asiática para acompañar currys o para la repostería, dejando un sabor a coco suave y dulce.

• - Presando en frío
• - Sin aditivos
• - Libre de gluten y lácteos
• Origen: Sri Lanka

Ingredientes:

71% leche de coco ecológico, 29% agua.

Información nutricional (100g):

• Energía 614kJ/147kcal
• Grasas 15.5g
• - de las cuales saturadas 13.5g
• Hidratos de carbono 2.37g
• - de los cuales azúcares 1.4g
• Proteínas 1.45g
• Sal 0.2g

Modo de empleo:

La leche de coco, es ideal para sustituir a la leche de vaca, para las personas intolerantes a la lactosa. Se utiliza tanto en la cocina como en repostería.