Lechuga de mar 30g

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Ingredientes: Lechuga de mar Deshidratada Ulva sp.

Modos de uso: Frescas en sal: Lavar en agua tibia varias veces, eliminando la sal, antes de consumir.

Deshidratadas: Rehidratar en agua tibia 5 minutos o escaldar 3 minutos.

Cocina:

Una vez retirada la sal o rehidratada usar como una verdura fresca.

Ideal triturada o picada y mezcalda en salsas, cremas, arroces, risottos. Crujiente horneada o salteada en aceite de sésamo, azúcar y sal. Escaldada. Envolviendo pescado en papillote.

Troceada sobre ensaladas, tostas. En revueltos, croquetas, empanadas. Batida en smoothies o zumos.

Descripción:
Alga verde claro con forma de hoja redonda fina. Olor a mar. Sabor intenso, a marisco. Rica en magnesio, hierro, proteína y baja en grasas
Certificado por:
ES-ECO-022-GA Agricultura UE
Alérgenos: Puede contener trazas o pequeños materiales de origen marino como PESCADOS, CRUSTÁCEOS y/o MOLUSCOS. Producto natural, no modificado genéticament
Dirigido a:
Personas que se preocupan por su bienestar y quieren complementar su alimentación
Datos Interesantes:
Algas recolectadas a mano en la costa de Galicia, España. (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas). Beneficios para la salud: Rica en magnesio, hierro, proteína y baja en grasas.

Otras características

Ingredientes: Lechuga de mar Deshidratada Ulva sp.

Más información

Modos de uso: Frescas en sal: Lavar en agua tibia varias veces, eliminando la sal, antes de consumir.

Deshidratadas: Rehidratar en agua tibia 5 minutos o escaldar 3 minutos.

Cocina:

Una vez retirada la sal o rehidratada usar como una verdura fresca.

Ideal triturada o picada y mezcalda en salsas, cremas, arroces, risottos. Crujiente horneada o salteada en aceite de sésamo, azúcar y sal. Escaldada. Envolviendo pescado en papillote.

Troceada sobre ensaladas, tostas. En revueltos, croquetas, empanadas. Batida en smoothies o zumos.

Descripción:
Alga verde claro con forma de hoja redonda fina. Olor a mar. Sabor intenso, a marisco. Rica en magnesio, hierro, proteína y baja en grasas
Certificado por:
ES-ECO-022-GA Agricultura UE
Alérgenos: Puede contener trazas o pequeños materiales de origen marino como PESCADOS, CRUSTÁCEOS y/o MOLUSCOS. Producto natural, no modificado genéticament
Dirigido a:
Personas que se preocupan por su bienestar y quieren complementar su alimentación
Datos Interesantes:
Algas recolectadas a mano en la costa de Galicia, España. (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas). Beneficios para la salud: Rica en magnesio, hierro, proteína y baja en grasas.

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