La lechuga larga romana es una verdura de hojas alargadas y de color verde intenso.

Es conocida por su sabor ligeramente amargo y crujiente.

Es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de fibra y minerales como el potasio y el calcio.

Se utiliza comúnmente en ensaladas, wraps y como guarnición en platos principales.

Se caracteriza por su alto contenido de agua y bajo aporte calórico, lo que la convierte en una opción saludable y refrescante para incluir en la dieta diaria.

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