La Levadura de Cerveza es un producto natural que proviene de la elaboración de la cerveza durante el proceso de la fermentación de la cebada, sin embargo, no contiene nada de alcohol. Esta queda depositada en el fondo de los tanques de maduración y almacenaje de la cerveza en frío. Después de su lavado y secado ya es apta para su consumo.
Modo de empleo:
Puede consumirse directamente o añadirse a bebidas vegetales, zumos, yogures o espolvorearse sobre ensaladas o sopas.