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País
Bélgica
Lindemans Apple es una mezcla de cerveza lambic joven de al menos un año madurada enfoeders(barricas de madera de gran capacidad) con jugo de varias variedades de manzanas, Se elabora enLindemansdesde el 2005.
Cerveza Geuze afrutada con zumo de una selección de diferentes manzanas, de fermentación espontánea y 3,5% de alcohol.
Presenta un color dorado claro con una espuma blanca de persistencia media.
Al servirla nos inundan intensos aromas limpios a manzana verde con matices cítricos.
En boca es suave, dulce sin intensificar tanto el sabor de la manzana, balanceando positivamente a un final ácido típico de las lambic. De sabor fresco. cuerpo ligero y fácil de beber.
Es perfecta para combinar con salsas de cremas, quesos aromáticos y picantes, ensaladas o foie gras sobre pan tostado.