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País
Bélgica
Estagueuzefiltrada fue desarrollada en respuesta al auge de las pilsner. Es una mezcla de lambic joven de un año que han madurado en barricas de roble (foeders) de 10.000 litros. Lindemans Gueuze es una versión más dulce de la Lindemans Oude Gueuze Cuvée René. La elabora enLindemansdesde 1978.
Estilo: Gueuze
Fábrica: Lindemans
Formato disponible: botella 25cl
Cervezagueuzea base de lambic, cerveza de fermentación espontánea y 4,5% de alcohol.
Tiene un color dorado con espuma blanca y fina.
Los aromas están relacionados con la malta y un ligero toque frutal con presencia ligeramente ácida de las lambic.
Tiene un paladar vinoso recordando al vermut seco pero con sabor más complejo y natural.
Acompaña a pescados en salsa, mejillones, pollo o pavo.