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Eurocaviar ofrece una amplia variedad de esferificaciones alimentarias, desde las clásicas hasta propuestas innovadoras con materias primas de alta calidad.
Estas joyas gastronómicas mantienen su textura, sabor y color incluso después de cocinarlas, son bajas en calorías y aptas para celíacos.
Además, se conservan bien y tienen una vida útil amplia.
Pescados
Pescados
Ingredientes: Hueva de Mújol, aceite de oliva, sal y alga nori.
Alérgenos:
Valores nutricionales:Valor energético: 1150 kJ. 276 kcal
Grasas: 18g
de las cuales saturadas: 3,8 g
Hidratos de carbono: 1,6 g
de los cuales azúcares: <0,03g
Proteínas: 26,8g
Sal: 1g
Información general:Envase en bolsa de vacío, dentro de caja individual.
Ingredientes: Hueva de Mújol, aceite de oliva, sal y alga nori.
Alérgenos:
Valores nutricionales:Valor energético: 1150 kJ. 276 kcal
Grasas: 18g
de las cuales saturadas: 3,8 g
Hidratos de carbono: 1,6 g
de los cuales azúcares: <0,03g
Proteínas: 26,8g
Sal: 1g
Información general:Envase en bolsa de vacío, dentro de caja individual.