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Lomito de Presa de Bellota 100% Ibérico con un peso aproximado de 450 gramos.
Un producto artesanal, de gran calidad, con sabor exquisito.
Contiene únicamente presa (pieza que se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta) de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas en época de Montanera.
La presa es una de las mejores piezas del cerdo y más jugosa. Carne de altísima calidad y elevada infiltración muscular.
LOMITO DE PRESA DE BELLOTA 100% IBÉRICO
Ingredientes: Presa de lomo ibérico de bellota, Sal, Pimentón, Azúcares, Antioxidantes E-301 y E-331i y Conservadores E-250 y E-252.
ALÉRGENOS: NO CONTIENE.
VALORES NUTRICIONALES (Por cada 100g de producto):
-Valor energético: 1612,91 KJ / 387,1 Kcal
-Proteínas: 36,50 g
-Hidratos de carbono: 0,90 g (de los cuales azucares: 0,39 g)
-Grasas: 26,39 g (de las cuales saturadas: 8,72 g)
-Sal: 4,41 g
ORIGEN ESPAÑA