Lomito Ibérico de Bellota

Lomito Ibérico de Bellota

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DESCRIPCIÓN
Lomito Ibérico de Bellota.Lomo Ibérico de cabeza curado en seco, curado en naves de curación de madera natural. Esta pieza suele considerarse la más sabrosa de la familia del Lomo. El equilibrio entre la grasa y la carne da a esta pieza un sabor único, pruébelo y puede que no quiera volver a probar ningún otro ibérico.

De:

Avila, Castilla y León, España.

Peso neto:

Aprox. 400 g. Este producto sólo está disponible como pieza entera y su tamaño puede variar. Siempre te cobramos el peso mínimo (400g) para que siempre ganes :)

INGREDIENTES

Lomo de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, ajo, orégano, dextrina, dextrosa, conservantes E-250 y E-252.

Sin gluten y sin lactosa

Nutrición

Sal

ALMACENAMIENTO Y CUIDADO

¿Cómo consumir nuestro producto?

Para obtener los mejores resultados, basta con abrir el envase al menos 30 minutos antes de consumirlo.

Para cortar los embutidos, lo primero que tenemos que hacer es coger un cuchillo largo y afilado. De esta forma, conseguiremos lonchas muy finas que prácticamente se deshacen en nuestra boca.

Como truco, puedes quitar la piel de los embutidos, antes de cortarlos. Haciendo una incisión en la piel alrededor de la carne y luego otra perpendicular. Luego, tiras de la piel, y verás como se separa delicadamente de la carne.

De esta forma os ahorraréis tener que quitar la piel de cada loncha por separado, lo que os llevará mucho más tiempo y esfuerzo.

Una vez quitada la piel, para cortar, la técnica perfecta es poner el dedo en horizontal donde queramos cortar la loncha, y cortarla.

Si cortamos las rodajas demasiado gruesas, se complicará la tarea de comer, por lo que cuanto más finas mejor!!!

¿Cómo conservar nuestro producto?

Mantener refrigerado entre 4 y 10 grados centígrados. Suele durar hasta 1 año en el envase original al vacío.

Los productos ibéricos pueden durar hasta 4 semanas en su nevera en un recipiente o en el envase original - ¡sólo asegúrese de cubrirlos!

Los productos ibéricos pueden durar hasta 4 semanas en el frigorífico en un recipiente o en el envase original - sólo tienes que cubrirlos

    Nutrición Por 100g Energía 1659 kJ / 400 kcal Grasa 28,95 g de las cuales saturadas 10,4 g Carbohidratos 0,9 g De los cuales, azúcar 0,7% Proteína 29,6 g Sal 3,72 g
    Traducido automáticamente

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