Información nutricional: Información nutricional Especificaciones nutricionales Por 100g Valor energético 350 Kcal/1458 Kj Grasa 22 g Grasas saturadas 7,7 g Hidratos de carbono 0,9 g Azúcares 0,5 g Proteínas 37 g Sal 2,9 g Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, azúcar, especias, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301). Puede contener trazas de leche y soja.

Datos: Datos técnicos Pieza: 1/2Curación: + 70 díasPresentación: Envasada al vacíoPeso: 400 aprox

Valor energético: 1458 Kj/350 Kcal

Grasas saturadas: 16 g / 6 g

Hidratos de carbono: 1 g / 0,5 g

Proteinas: 40 g

Sal: 4 g

Alergias: Presencia en la línea de proceso: Soja, leche y derivados.

Presencia en la planta: Soja, leche y derivados, sulfitos y dióxido de azufre, glutamato monosódico.

Otras Menciones: Libre de OGM. Por su naturaleza está libre de Gluten. Envolutura no comestible. Puede contener trazas de leche y soja