Lomo de Bellota 100% de Raza Ibérica.. Lo mejor del cerdo ibérico criado en libertad en las Dehesas Extremeñas. Secado en secaderos naturales con pimentón de la Vera y el punto justo de sal. De aroma y sabor inconfundible. Textura suave pero intensa. 1/2 Lomo, envasado al vacío para conservar todas sus propiedades y calidad. Pieza mitad de 800 grs. aprox.