Lomos de Bonito del Norte en escabeche Lomos de Bonito del Norte en escabeche-detalle
Lomos de Bonito del Norte en escabeche

Lomos de Bonito del Norte en escabeche

de deRaza

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Bonito del Norte de Conservas Catalina (Santoña)

    • PESO NETO: 160 g
    • PESO ESCURRIDO: 115 g
deRaza

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Preparados por Conservas Catalina, una de las mejores conserveras de Santoña.

Bonito pescado con caña, de uno en uno, con el método de cacea, durante la costera de verano. Esta técnica ancestral de pesca selectiva es respetuosa con el medio ambiente y los fondos marinos.

Ingredientes: Bonito del Norte, aceite de girasol, vinagre de vino, zanahoria, especias (laurel y pimentón) y sal.

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