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Cortado a cuchillo por cortadores expertos y envasada al vacío para sacar el máximo redimiento y conservación de la pieza.Jamón Ibérico de Cebo procedente de los cerdos de las dehesas de Extremadura donde es alimentado a base de piensos , cereales y pastos naturales.Es de raza ibérica en un 50% de pureza con precinto que lo certifica de color verde.El jamón ibérico se distingue del resto por su textura, aroma y sabor singulares . La carne tiene sabor delicado,jugoso,matices dulces y de aroma agradable.Piezas escogidas una a una por nuestro maestro jamonero para asegurar la máxima calidad de producto.Jamón de Cebo Ibérico de Campo al 50%, Sal común y conservadores (E250 Y E252).
Valor Nutricional: