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Lote Paleta de Cebo de campo Ibérica 50% raza ibérica Sierra Nevada con chorizo y salchichón de bellota ibéricos + queso de oveja + panceta de bellota ibérica curada y salada
Opcional Lomo de cebo de campo Ibérico o Lomo de bellota Ibérico ibérico
Magnífico lote ibérico de sierra nevada que se compone de lo siguiente:
- Paleta de Cebo de campo Ibérica 50% raza ibérica 20 meses de curación mínima en secadero natural, cerdos criados en libertad.
- Chorizo ibérico de bellota de unos 700 gramos aproximadamente
- Salchichón de bellota ibérico de unos 700 gramos aproximadamente
- Queso de leche cruda de oveja de unos 800 gramos aproximadamente
- 1 kg de Panceta ibérica de bellota curada y salada
Opcional Lomo de cebo de campo Ibérico o Lomo de bellota Ibérico ibérico