Estupendo jamón de raza Duroc procedente de las fincas extremeñas alimentado con un pienso rico en alto oleico.
Si te gusta el queso no podrás resistirte al el intenso y duradero sabor del queso La Mimbre, elaborado con leche cruda de oveja de 9 meses de curación.
En tu cesta no pueden faltar este espectacular chorizo curado de magro de cerdo ibérico de gran sabor y justa grasa. Junto al salchichón ibérico, de un extraordinario color sonrosado y de olor y sabor equilibrado, conseguirás sorprender a tus invitados.
INGREDIENTES JAMÓN LA JOYA EXTREMEÑA: extremidad trasera del cerdo duroc, sal común, conservadores Nitrato Potásico (E-252), Nitrito Sódico (E-250) y antioxidante Citrato Sódico (E-331).
Valor energético |
kJ/ kcal |
Grasas |
g |
De las cuales saturadas |
g |
Hidratos de carbono |
g |
De los cuales azúcares |
g |
Proteínas |
g |
Sal |
g |
INGREDIENTES QUESO DE OVEJA: Leche cruda de oveja, sal, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, conservador E-252 y fermentos lácticos. Corteza no comestible. En corteza: conservadores (E-202, E-235) y colorantes (E-172). Origen de la leche: ESPAÑA.
Valor energético |
1896 kJ/ 458 kcal |
Grasas |
38 g |
De las cuales saturadas |
26.8 g |
Hidratos de carbono |
1 g |
De los cuales azúcares |
<0.1 g |
Proteínas |
25 g |
Sal |
> 800 mg |
INGREDIENTES CHORIZO IBÉRICO: Magro y gordura de cerdo ibérico, sal, humectante E420i, dextrina, dextrosa, especias, aroma, antioxidantes E316 y E392, emulgentes E452i, E450i, E451i,conservadores E250 y E252 y colorante E120.
Valor energético |
1860 kJ/ 449kcal |
Grasas |
39.30 g |
De las cuales saturadas |
15.57 g |
Hidratos de carbono |
0.50 g |
De los cuales azúcares |
0.50 g |
Proteínas |
23.90 g |
Sal |
3.10 g |
INGREDIENTES SALCHICHÓN IBÉRICO: Magro y gordura de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrina, dextrosa, corrector de acidez E301, antioxidante E316, conservadores E252 y E250.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100 g.
Valor energético |
1790 kJ/ 432 kcal |
Grasas |
36.80 g |
De las cuales saturadas |
15.32 g |
Hidratos de carbono |
0.90 g |
De los cuales azúcares |
0.60 g |
Proteínas |
34.30 g |
Sal |
1.37 g |