Desarrollado en colaboración con Stella y Mary McCartney, este whisky celebra la exuberancia y la riqueza de las tierras escocesas. Representa la tercera entrega de una colección que pone el reciclaje en el centro de su concepto. Es un reflejo del firme compromiso de The Macallan con el medio ambiente y del cariño de las hermanas por el exuberante verdor de Escocia.
Este proyecto marca la primera vez que las hermanas McCartney colaboran profesionalmente. Esta unión les ha brindado la oportunidad de rememorar momentos de su niñez en Escocia, donde disfrutaron de valiosos tiempos en familia. El nombre "Amber Meadow" se inspira en los recuerdos de los días estivales en los campos de ámbar de su granja familiar en el campo escocés.
Nota de Cata de Macallan Harmony Amber Meadow:
Vista, Color dorado ambarino.
Nariz, El Amber Meadow se caracteriza por su intensa fragancia a naranja y limón, enriquecida con destellos de madreselva, vainilla, coco y cebada.
Boca, En el paladar, este whisky proporciona una degustación rica y multifacética, con sabores dominantes de roble, limón y melón, y tonos sutiles de dulces de repostería, almendras y un toque de té verde. El final es dulce, extenso y complejo.
