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Las mandarinas son ricas en nutrientes y ofrecen numerosos beneficios para la salud, a continuación mencionamos algunos:

Vitaminas de la mandarina: las mandarinas son una buena fuente de vitaminas C y A, así como de vitaminas del grupo B.

Antioxidantes : contienen antioxidantes como la vitamina C, beta-caroteno y flavonoides, que ayudan a proteger el cuerpo de los daños celulares causados por los radicales libres.

Fibra : las mandarinas son una fuente de fibra dietética, lo que ayuda a mantener un tracto intestinal saludable.

Potasio : contienen una buena cantidad de potasio, que es importante para la salud del corazón y la regulación de la presión arterial.

Bajas en calorías : las mandarinas son bajas en calorías y grasas, lo que las hace una buena opción para aquellos que buscan controlar su ingesta calórica.

Es muy rica en agua y posee una alta cantidad devitamina C, pro vitamina A, potasio, calcio, fósforo y cinc. Es baja en azúcares, lo que unido a su elevado contenido en agua hace que su aporte calórico sea reducido. En caso de padecer anemia ferropénica ( por falta de hierro ) es muy adecuada si se consume acompañada de alimentos ricos en hierro , ya que la vitamina C aumenta la absorción del mismo.

Al contener ácido fólicoy folatos en cantidades elevadas, su consumo resulta muy apto para mujeres embarazadas, ya que éstas dos sustancias son imprescindibles en los procesos de multiplicación y división celular que tienen lugar en los primeros meses de gestación.

La mandarinamejora las digestiones pesadas y ayuda a combatir los resfriados.Últimos estudios revelan que contienen un compuesto llamado nobiletina, un flavonoide, que ayuda contra la obesidad y también a prevenir muchas otras enfermedades, como la diabetes tipo dos y la arterosclerosis.Así también, se ha descubierto que podría ayudar en la lucha contra algunos tipos de cáncer: cáncer de pecho, pulmón, próstata y ovarios.

Variedades

Las mandarinas se dividen en 3 grandes grupos: Clementinas ( forma esférica y aplanada, de color naranja muy vivo. Dentro de ésta destacan l a Oroval, Esbaly Clementina Fina); Clemenvillas ( color naranja rojizo, su tamaño es más grande que el de las clementinas, y dan mucho zumo ) y Satsumas ( color naranja claro o amarillo anaranjado, de forma achatada y con un tamaño aceptable. Dentro de ésta destacan la variedad Clausellinas y Okitsu ).