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Formato
80gr
Ingredientes: Anchoa y Boquerón (PESCADO) (Engraulis Encrasicolus),vinagre, aceite de girasol y sal.
Tomar de un mismo bocado, una anchoa en salazón y un boquerón en vinagre … generalmente sobre una tosta se llama matrimonio y es uno de los pinchos, tapas o canapés más tradicionales y característicos de la gastronomía española. La anchoa y el boquerón son imprescindibles… y a partir de aquí hay mil y una variaciones: presentarlas dentro de un pepinillo abierto a lo largo como si de un bocata se tratara, colocarlas sobre una patata frita, pringar el pan con un poco de tomate o con un pimiento…
Valor energético (kcal): 182
Envasado: Tarrinas selladasl vacío
Caducidad: 6 meses
Grasas totales: 5.80
Hidratos de carbono: 3.04
Proteinas: 22.40
Sal: 3.40
Tomar de un mismo bocado, una anchoa en salazón y un boquerón en vinagre … generalmente sobre una tosta se llama matrimonio y es uno de los pinchos, tapas o canapés más tradicionales y característicos de la gastronomía española. La anchoa y el boquerón son imprescindibles… y a partir de aquí hay mil y una variaciones: presentarlas dentro de un pepinillo abierto a lo largo como si de un bocata se tratara, colocarlas sobre una patata frita, pringar el pan con un poco de tomate o con un pimiento…
