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Bio / Ecológico
Nuestros medallones de solomillo ecológicos de Angus son uno de nuestros productos estrella. Conocidos también como “tournedó”, estos tiernos cortes de carne se derriten en la boca como ningún otro. Se obtienen de la parte más alta del lomo de nuestros Angus ecológicos, donde la carne es más tierna y jugosa. Su textura mantecosa, combinada con su sabor sutil, los convierte en una carne elegante y deliciosa para cocinar. Ideales para preparar a la plancha o a la parrilla, con un toque de sal y pimienta, o para acompañar con salsas y guarniciones de tu elección. ¡Disfrútalos como más te gusten!
Tipo de cocinado: A la plancha, Al horno
Tipo de cocinado a la plancha: Plancha
Tipo de cocinado horno: Horno
Los medallones de solomillo ecológicos de Angus de Organiq son un verdadero manjar para los amantes de la carne. Estos cortes tiernos y jugosos se obtienen de la parte superior del lomo de nuestros Angus ecológicos, donde la carne es de la más alta calidad. Su textura mantecosa y sabor delicado los hacen una opción elegante y deliciosa para cualquier ocasión.
Prepara los medallones a la plancha o a la parrilla con un toque de sal y pimienta para apreciar su sabor único, o acompáñalos con tus salsas y guarniciones favoritas. No te pierdas la oportunidad de probar nuestros medallones de solomillo ecológicos de Angus y disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.
Tipo de corte: Medallón
Tipo de envasado: Vacío
Angus Ecológico
Conservación: 5-7 días en frigorífico entre 0º y 5ºC.
Envase apto para su congelación.