5 Medallones de cadera ternera ECO (500 grs).
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12,90 €
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gratis desde 80 €
Sobre Ecobovis Campos de Orgaz
Carne de vacuno ecológico alimentado con pasto (Toledo)
EcoBovis Campos de Orgaz es una ganadería de vacuno criados en libertad, con alimentación natural de pastos y forrajes propios.
Su sistema de agricultura y ganadería ecológica busca el bienestar animal, el cuidado del medioambiente y suelos saludables.
Ofrecen carne de alta calidad, ecológica y sostenible, con menos grasa y calorías, y más nutrientes beneficiosos para la salud.
Su objetivo es ser una actividad 100% sostenible.
Alérgenos y características
Bio / Ecológico
Bio / Ecológico
Medallones de cadera ECO en envase de 500gr.
Información
Medallones de cadera ECO: 12,90€ en envase de 500gr. (4- 5 medallones aprox.) (IVA incluido). El kilo sale a 25,80€.
Se encuentra a continuación del lomo bajo. Se caracteriza por su jugosidad, poca grasa y terneza. Pertenece a la categoría 1ª A. También conocido como Solomillo Inglés. Son idóneos para cocinar a la plancha.
Muy importante abrir la bolsa del vacío y dejar a temperatura ambiente durante 2 horas antes de comenzar su cocinado, lo que se denomina atemperar.
Más información
Medallones de cadera ECO en envase de 500gr.
Información
Medallones de cadera ECO: 12,90€ en envase de 500gr. (4- 5 medallones aprox.) (IVA incluido). El kilo sale a 25,80€.
Se encuentra a continuación del lomo bajo. Se caracteriza por su jugosidad, poca grasa y terneza. Pertenece a la categoría 1ª A. También conocido como Solomillo Inglés. Son idóneos para cocinar a la plancha.
Muy importante abrir la bolsa del vacío y dejar a temperatura ambiente durante 2 horas antes de comenzar su cocinado, lo que se denomina atemperar.
