Mejillones en escabeche gallego gourmet

Mejillones en escabeche gallego gourmet

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DESCRIPCIÓN

Mejillones en escabeche gallegos gourmet.

Grandes y jugosos mejillones en escabeche de Galicia. Los mejillones se cocinan primero al vapor y luego se encurten ligeramente en un escabeche tradicional de aceite de oliva, vinagre de vino y especias como granos de pimienta, pimentón y hojas de laurel, que aromatizan suavemente los mejillones. Servir como tapa con pan crujiente y una copa de vino blanco.

De:

Rías Gallegas, Galicia, España.

Peso neto:

115g

INGREDIENTES

Medallones de Galicia, aceite de oliva, vinagre de vino, agua y sal.

Nutrición Por 100g Energía 586 kcal Grasas 7,7 g de las cuales saturadas 1,3 g Carbohidratos 3,9 g de los cuales azúcar 0 g Proteína 20 g Sal 0,75 g

Sal

ALMACENAMIENTO Y CUIDADO

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Conservar en un lugar fresco, oscuro y seco. Una vez abierto mantener refrigerado y consumir antes de 5 días.

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