Meler Syrah

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Meler Syrah

De Somontano Meler Syrah

100% syrah

Elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Syrah con un comportamiento y un rendimiento excepcional. Una elaboración tradicional reinterpretada.
Las uvas recolectadas en su momento óptimo de madurez y en las horas más frías de una noche de Octubre, fueron despalilladas y tras una maceración en frío de varios días, se comenzó a controlar su fermentación. Tras continuos remontados y delestages, se sangró el vino. Obteniéndose así un porcentaje bajísimo de rendimiento. Se llevo a cabo la fermentación maloláctica y tras un exhaustivo trabajo sobre lías en el depósito durante varios meses, se trasegó, se estabilizó y embotelló.
Nota de cata: Vino tinto de color rojo cereza muy oscuro con ribete violáceo. Aromas primarios limpios e intensos, que nos recuerdan los frutos negros de zarza maduros. Muy expresivo en fase olfativa. En boca se muestra frutal, carnoso y bien estructurado. Su final de boca es potente y equilibrado. Taninos dulces de gran calidad.

Tómatelo con Cava

Cuidados para el

Envío a Domicilio en España Peninsular

El transporte de los productos La Tragonería , que efectuará el servicio a domicilio

, habitualmente en un plazo desde nuestra confirmación de envío de 48 a 72 horas días hábiles. No obstante podría producirse en casos extremos incidencias en el transporte, asegurando que el plazo máximo nunca superará los 7 días hábiles desde la confirmación de envío, o le devolveremos el importe íntegro de su pedido.

El coste del envío será de 6,00 € por envío a domicilio,

Si la suma de los artículos incluidos en el mismo pedido supera los 70,00 € el porte será de GRATUITO.

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100% syrah

Elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Syrah con un comportamiento y un rendimiento excepcional. Una elaboración tradicional reinterpretada.
Las uvas recolectadas en su momento óptimo de madurez y en las horas más frías de una noche de Octubre, fueron despalilladas y tras una maceración en frío de varios días, se comenzó a controlar su fermentación. Tras continuos remontados y delestages, se sangró el vino. Obteniéndose así un porcentaje bajísimo de rendimiento. Se llevo a cabo la fermentación maloláctica y tras un exhaustivo trabajo sobre lías en el depósito durante varios meses, se trasegó, se estabilizó y embotelló.
Nota de cata: Vino tinto de color rojo cereza muy oscuro con ribete violáceo. Aromas primarios limpios e intensos, que nos recuerdan los frutos negros de zarza maduros. Muy expresivo en fase olfativa. En boca se muestra frutal, carnoso y bien estructurado. Su final de boca es potente y equilibrado. Taninos dulces de gran calidad.

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