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Bio / Ecológico
Con una crianza de 14 meses se trata de un vino tinto muy cubierto.
De color cereza muy intenso con el ribete ligeramente violáceo.
Aroma fino de frutas negras muy maduradas que se mezclan con las notas tostadas (vainilla, especies, etc.) aportadas por las barricas, se trata de un aroma bastante complejo.
En boca lo encontramos equilibrado, carnoso, maduro y con gusto de frutas negras confitadas con notas de regaliz y bastante mineral, además podemos decir que dispone de unos taninos muy maduros que se integran dentro de la estructura del vino dando un regusto agradable y persistente que conjuntamente con el roble de los toneles le aporta una complejidad destacable que irá mejorando durante su estancia en botella.
