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Producimos cerveza artesana de alta calidad con cebada cultivada localmente en Fuentenebro, Ribera del Duero.
Nuestras cervezas son residuo cero, donando el bagazo a pastores locales y utilizándolo en proyectos de I+D.
Hemos ganado más de 45 premios internacionales y promovemos la sostenibilidad.
La cerveza Sr.
Mendrugo se elabora con excedentes de pan para combatir el desperdicio alimentario y fomentar el empleo en zonas rurales.
Color | Claro color negro con transparencias que dejan notar en su espeso color. Espuma de color crema. |
Aroma | Olores lupulados mezclados con tostados, chocolate, caramelos y frutos dulces como las pasas o dátiles. |
Sabor | Destaca por su armonía, convirtiéndola en la elección perfecta para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia cervecera exquisitamente intensa y dulce. Los 93 IBUs se ven compensados por su alto contenido alcohólico y los azúcares no fermentables procedentes de las maltas Crystal y torrefactas que hemos empleado en su elaboración. |
Maridaje | Cerveza negra con espuma de color crema, ideal para acompañar con dulces y postres. |
Ingredientes | Agua, malta de cebadalúpulos y levadura. Contiene Gluten. |
Color | Claro color negro con transparencias que dejan notar en su espeso color. Espuma de color crema. |
Aroma | Olores lupulados mezclados con tostados, chocolate, caramelos y frutos dulces como las pasas o dátiles. |
Sabor | Destaca por su armonía, convirtiéndola en la elección perfecta para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia cervecera exquisitamente intensa y dulce. Los 93 IBUs se ven compensados por su alto contenido alcohólico y los azúcares no fermentables procedentes de las maltas Crystal y torrefactas que hemos empleado en su elaboración. |
Maridaje | Cerveza negra con espuma de color crema, ideal para acompañar con dulces y postres. |
Ingredientes | Agua, malta de cebadalúpulos y levadura. Contiene Gluten. |
