Miel de flores y avellanas

Miel de flores y avellanas

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La combinación de nuestra experiencia

¡Una oda al placer!

A través de este producto, descubra la notable alianza entre la dulzura de la miel de flores del Périgord y los sabores intensos de nuestra harina de avellana

Un delicioso maridaje que aportará notas dulces y un sabor tostado a todas tus preparaciones culinarias dulces.

Comencemos con la miel de flores del Périgord

La miel de flores del Périgord

Con sus bosques ricos y oscuros y sus campos de girasoles en flor en julio, el Périgord goza de condiciones óptimas para producir mieles excepcionales. Por ello, Apisphère se compromete a ofrecer únicamente miel de Périgord, garantía de calidad gastronómica y trazabilidad.

Qué es la miel de Périgord?

¿Y nuestras harinas elaboradas en nuestro molino?

Nuestras harinas se obtienen a partir de la fabricación de aceites.

Nuestras harinas se obtienen a partir de la fabricación de aceites

En el fondo de la prensa, una vez extraído el aceite, queda un gran bloque de pasta parcialmente desaceitada. Esta, más conocida como la "torta", se romperá, se triturará y después se tamizará.

La torta de aceite es una mezcla de aceite y aceite

Después de pasarla por el tamiz es cuando obtenemos nuestras harinas de nueces, avellanas y almendras

Cómo utilizar el producto

Ideal en yogur natural, en crepes, tortitas, en postres y otras preparaciones culinarias dulces

Preparado para el consumo humano

Usarlas está bien, pero ¿cómo conservarlas?

Antes de abrir, que no cunda el pánico, tienes 18 meses. Después de abrirlo, hay que guardarlo en un lugar seco y templado.

¿Ansioso por descubrir este producto de sabor único? No lo dudes más

Traducido automáticamente

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