Miel pura natural gourmet Retama Tesela

Miel pura natural gourmet Retama Tesela

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Esta miel solar ha sido recogida por nuestro apicultor Antonio, en el parque solar Núñez de Balboa en Usagre, Badajoz (Extremadura). Antonio fue el primer apicultor que creyó en nuestro proyecto y gracias a él iniciamos la puesta de colmenas en los parques solares fotovoltaicos. En este caso, el colmenar se componía de 135 colmenas.

La miel es de color pardo-rojizo, y un sabor dulce con notas saladas. Tiene un aroma de persistencia media, con notas florales. Esta miel es de cristalización muy lenta. Es recogida en Extremadura, entre abril y junio