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Bionsan se enfoca en promover una alimentación sana, vegetariana, ecológica y de proximidad, junto con energías limpias y renovables.
Su marca, con el distintivo del molino de viento, ha sido reconocida y aceptada por promover un desarrollo sostenible y equilibrado.
En el futuro, seguirán ofreciendo productos nutritivos y saludables, adaptados a las tendencias científicas actuales, para un estilo de vida saludable y ecológico.
Bio / Ecológico
Bio / Ecológico
1 bolsa de 500gr / Caja de 12 unidades
El mijo en grano ecológico es de sabor suave y ligeramente dulce permite combinarlo con una variedad de ingredientes, desde verduras hasta carnes y salsas más fuertes.
Mijo en Grano Ecológico – Versatilidad y sabor natural
El mijo en grano ecológico de Bionsan es un cereal ancestral que destaca por su textura delicada y su sabor suave, ligeramente dulce. Se cultiva de forma ecológica, respetando los ciclos naturales del suelo y sin el uso de productos químicos sintéticos, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan ingredientes básicos de calidad para el día a día.
Cómo preparar el mijo en grano
Para disfrutar al máximo del mijo, es recomendable lavarlo bien bajo el grifo con ayuda de un colador fino. Una vez limpio, se cuece en una proporción de cinco partes de agua por una parte de mijo. Llévalo a ebullición, reduce el fuego y cocina entre 20 y 25 minutos, o hasta que esté tierno y haya absorbido el líquido.
Una vez cocido, puedes usarlo como base para múltiples recetas tanto saladas como dulces. También se puede tostar ligeramente en seco antes de cocerlo, lo que acentúa su aroma y da un toque diferente a tus platos.
Ideas para incorporarlo en tu cocina
El mijo en grano es ideal para mezclar con verduras salteadas, añadir a ensaladas templadas, preparar hamburguesas vegetales o acompañar platos más intensos como guisos, carnes o salsas especiadas. También puede utilizarse en repostería, como base para pasteles salados o croquetas.
Alérgenos
No pierdas la oportunidad de disfrutar del delicioso sabor del mijo en grano ecológico. Añádelo a tu carrito ahora mismo y comienza a experimentar con recetas llenas de vitalidad. Visita nuestra tienda enBionsanpara descubrir más productos ecológicos de alta calidad.
1 bolsa de 500gr / Caja de 12 unidades
El mijo en grano ecológico es de sabor suave y ligeramente dulce permite combinarlo con una variedad de ingredientes, desde verduras hasta carnes y salsas más fuertes.
Mijo en Grano Ecológico – Versatilidad y sabor natural
El mijo en grano ecológico de Bionsan es un cereal ancestral que destaca por su textura delicada y su sabor suave, ligeramente dulce. Se cultiva de forma ecológica, respetando los ciclos naturales del suelo y sin el uso de productos químicos sintéticos, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan ingredientes básicos de calidad para el día a día.
Cómo preparar el mijo en grano
Para disfrutar al máximo del mijo, es recomendable lavarlo bien bajo el grifo con ayuda de un colador fino. Una vez limpio, se cuece en una proporción de cinco partes de agua por una parte de mijo. Llévalo a ebullición, reduce el fuego y cocina entre 20 y 25 minutos, o hasta que esté tierno y haya absorbido el líquido.
Una vez cocido, puedes usarlo como base para múltiples recetas tanto saladas como dulces. También se puede tostar ligeramente en seco antes de cocerlo, lo que acentúa su aroma y da un toque diferente a tus platos.
Ideas para incorporarlo en tu cocina
El mijo en grano es ideal para mezclar con verduras salteadas, añadir a ensaladas templadas, preparar hamburguesas vegetales o acompañar platos más intensos como guisos, carnes o salsas especiadas. También puede utilizarse en repostería, como base para pasteles salados o croquetas.
Alérgenos
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