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Descripción

Mirin Vino de Arroz Dulce para Cocinar Bio 250mlTerrasana. Vino de arroz muy dulce ideal para la cocción de algas y verduras junto a la salsa de soja. Ideal para elaborar sushi o para calentar una fría jornada de invierno con una deliciosa bebida similar al ponche.

Ingredientes

Alcohol 14% vol. No pasteurizaddo. Arroz dulce* (52%), agua, arroz*(23%), esporas de Koji (Aspergillus oryzae).

(* de la agricultura ecológica)

Peso

250ml

Modo de uso

Añadir unas gotas durante la cocción para obtener un efecto completamente especial en platos de algas o verduras. Si lo combinas con la salsa de soja conseguirás un sabor extraordinario. También puede añadirse al té hirviendo para conseguir una bebida similar al ponche.