MITAD QUESO AÑEJO ARTESANO PURO DE OVEJA (1, 350 KG)

QUESO ARTESANO AÑEJO PURO DE OVEJA
Elaborado con leche cruda de nuestras ovejas
MEDALLA ORO ''World Cheese Awards 2017-18
''Mejor queso añejo puro de oveja del mundo"
MEDALLA PLATA ''World Cheese Awards 2017-18
Categoría pequeños productores
MEDALLA SUPER ORO ''World Cheese Awards 2016-17
''Mejor queso añejo puro de oveja del mundo", que lo coloca entre los 66 Mejores Quesos del Mundo.
MEDALLA PLATA ''World Cheese Awards 2016-17
Mejor queso 100% oveja
MEDALLA PLATA ''World Cheese Awards 2015-16
Mejor queso 100% oveja
Tiene una maduración de 12 a 15 meses.
INGREDIENTES : Leche cruda de oveja, lisozima, fermento, cuajo y sal.