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Moelleux des Bauges Fermier

Moelleux des Bauges Fermier

de Fromage Gourmet

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Está a caballo entre el Mont d'or y el Reblochon, se madura en corteza de abeto lo que le da un ligero sabor dulce y amaderado.

27% de grasa.

Fromage Gourmet

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Este queso, de pasta blanda muy cremosa y corteza lavada, ofrece un sabor pronunciado que perdura en la boca. Gracias a su textura untuosa, es generoso, ligeramente salado, y ofrece aromas deliciosamente amaderados debido a la correa de abeto que lo rodea. Se fabrica en el macizo de Bauges.
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