Molino de pimienta Voatsiperifery

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Sobre Saveurs Modernes

Tienda especializada en condimentos y cocina molecular (Francia)

En Corrèze, cerca de Brive la Gaillarde, se encuentra Saveurs Modernes, empresa especializada en ayudas culinarias innovadoras que realzan platos diarios.

Ofrecen raros molinillos de pimienta, pimientos arreglados, mezclas de especias, setas, perlas de alginato, bola de vinagre balsámico, anacardos tostados y preparaciones naturales de alta gama.

Pimienta negra silvestre de Madagascar Olor: pimienta negra y cubeba con notas herbáceas frescas y amaderadas, ligeramente mentoladas y picantes Sabor: fresco y persistente con un mordisco incisivo y tenaz Aportará sabor y carácter a sus platos, salsas, carnes, pescados y verduras...

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Pimienta negra silvestre de Madagascar Olor: pimienta negra y cubeba con notas herbáceas frescas y amaderadas, ligeramente mentoladas y picantes Sabor: fresco y persistente con un mordisco incisivo y tenaz Aportará sabor y carácter a sus platos, salsas, carnes, pescados y verduras...

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