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Caja de molletes con salvado medianos

¿Qué recibo al comprar molletes de Antequera?

¿Aún no sabes qué son los molletes? ¡Entonces tienes que descubrirlo lo antes posible! El mollete es muy popular en la zona de Andalucía o Extremadura.

De hecho, es uno de los productos básicos para el tradicional desayuno andaluz, en el que se acompaña el mollete (tostado) con un poquito de aceite de oliva, tomate o jamón serrano.

La Molletería de Antequera envía todos sus molletes envasados en atmósfera modificada. Tienen 60 días de vida a temperatura ambiente, no es necesario congelarlos.

¿Cómo son los molletes de Antequera?

El mollete es un tipo de pan pequeño, esponjoso y de miga blanda que, aunque es muy consumido sobre todo durante el desayuno, puede ser una perfecta opción para cualquier hora del día.

Lo ideal es tostarlo antes de consumirlo. Tradicionalmente, el mollete se acercaba a la llama del hornillo para tostarlo al gusto. Hoy en día, se suele pasar por la plancha, por una tostadora o una sandwichera.

• Los molletes pequeños pesan 30 gramos
• Los molletes medianos pesan 60 gramos
• Los molletes grandes pesan 100 gramos