Mora Entera Liofilizada

Mora entera Liofilizada. La mora es la fruta del bosque por excelencia. Destaca por su alto contenido en vitamina C y fibra. Su sabor intenso, pero suave, dulce con ciertos matices ácidos la hace ideal para coctelería. La liofilización es una técnica usada desde hace décadas para conservar alimentos perecederos preservando al máximo su sabor y aroma. Recomendamos nuestra Mora Liofilizada con Ginebras Frutales como: Brockmans, G'Vine Floraison, Sikkim sea.

IDEAL PARA: Infusiones o cócteles con ginebra, vodka, tequila, cava y cerveza. Cocina y repostería.

Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado y para perfumar el combinado.

Ingredientes: Mora Liofilizada.

Alérgenos (RD 126/2015): No contiene Alérgenos. Valores Nutricionales:

PARÁMETRO	RESULTADO	UNIDADES
Valor nutricional	1200	kj/100gr
	286,81	kcal/100gr
Hidratos de carbono	39,56	gr/100gr
De los cuales azúcares	39,56	gr/100gr
Proteínas	7,61	gr/100gr
Grasas	6,34	gr/100gr
Grasas saturadas	0,00	gr/100gr
Fibra total	20,03	gr/100gr
Sal (sodio)	0,01	gr/100gr

Conservar en lugar fresco y seco. Producto de Europa.   Descarga Ficha Técnica